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Auch der erlebnisreichste Tag geht mal zu Ende...

Die Erlebnisangebote am Obsthof Dietrich können gleich direkt über Telefon +43 3453 2877 oder per Mail unter info@obsthof-dietrich.at gebucht werden.

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Lustige Apfel- und Saftverkostungen


Auch – oder besonders – für Kinder wird die ideale Möglichkeit geboten, regionale Qualitätsprodukte zu probieren. Ein ganz besonderes Highlight im Herbst: lustige Apfel- und Saftverkostungen! In einer Hand der frische Apfel, in der anderen das Glas mit dem sortenreinen Apfelsaft – direkter geht der Vergleich kaum.

Interessantes zum

Für Kinder gibt es auch spezielle Betriebsführungen bei denen der Herstellungsprozess von Apfelsaft hautnah miterlebt werden kann.


Gemeinsam werden die frischen Äpfel geerntet und gepresst… und schon kann der Saft verkostet werden. Nachdem er abgefüllt und etikettiert wurde, dürfen die Teilnehmer und Teilnehmerinnen natürlich auch gleich eine Flasche frischen Apfelsaft mit nach Hause nehmen.

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Bärenhof Berghausen

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Mini-Golftour mit Spielkultur

am Obsthof Dietrich

Fruchtsaftverkostung

FERMER

Eine Verkostung quer durch die Vielfalt

der heimischen Obstsorten - spannend, interessant, und vor allem schmackhaft!

Verrschiedenste Sorten von Äpfeln, Pfirsichen und Birnen, sowie Zwetschken, Weichseln, Quitten...


Die letzte Station unseres ereignisreichen Tages führt uns zum Obsthof Dietrich nach Ottenberg. Hier werden 11 verschiedene, sortenreine und ausgezeichnete Fruchtsäfte und -nektare hergestellt.


Der Hausherr Ignaz begrüßt uns im schattigen Hof und führt uns gleich in den Verkostungs- und Verkaufsraum. „Bis in die 1960er Jahre war dieses Gebäude noch ein Rinder- und Schweinestall. Früher wurde hier am Hof eine gemischte Landwirtschaft betrieben. Wir haben uns dann aber auf den Obstbau spezialisiert…“, erzählt uns Ignaz und schenkt nebenbei schon die erste Kostprobe ein.


Prost!


Ein goldener Saft mit unverwechselbaren Duft: pikant und leicht säuerlich, aber ausgewogen und typisch nach Quitte. Dieser Saft ist etwas ganz besonderes, erzählt uns Ignaz, nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch weil es gut 3,5 kg Quitten für einen Liter Saft braucht.


Wie bei einer Weinverkostung dürfen wir die unterschiedlichen Säfte der Reihe nach durchkosten, vom ausgeglichen säuerlichen Weichselnektar bis hin zum aromatisch vollmundigen Nashi-Birnennektar. Eine Fruchtsaftverkostung ist nicht nur für Erwachsene eine interessante Abwechslung.

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